Alimentação & Saúde Pública

Frutas, legumes e verduras: Alimentos importantes para a saúde e a economia mundial Assembleia Geral da ONU, liderada pela Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) instituiu 2021 como o ano Internacional das Frutas, Legumes e Verduras (AIFLV) com o intuito de concentrar esforços para melhorar os sistemas de produção destes alimentos e…