A população mundial está crescendo, aproximadamente, um bilhão de habitantes a cada duas décadas Nas últimas décadas, a população mundial está crescendo, aproximadamente, um bilhão de habitantes a cada duas décadas, com grande repercussão na sustentabilidade do planeta. Além disso, a tecnologia médica e o acesso à informação têm influenciado significativamente para o aumento da…
O problema da fome no mundo resulta de um fenômeno que poucas vezes é realçado: a explosão populacional A fome mundial, como previu Malthus, caminha para patamares preocupantes, como a FAO não cansa de repetir. O problema assume dimensões ainda maiores quando se leva em conta que a produção de proteínas de alto valor biológico…
Genoma é o conjunto de todos os gens que formam os organismos animados animais e vegetais. Em biologia molecular dá-se o nome Genoma o conjunto de todos os gens que formam os organismos animados animais e vegetais. Os gens são unidades biológicas formadas de ácido ribonucleico (ARN) e ácido desoxirribonucleico (ADN) responsáveis pela hereditariedade dos…
O problema da fome não é consequência da falta de alimentos e sim da má distribuição das riquezas Homens de decisão política, economistas, nutricionistas, geógrafos, médicos e todos aqueles interessados no combate ao flagelo da fome, devem ler, aconselho que leiam, recomendo a leitura do clássico Geografia da Fome, um dos muitos trabalhos publicados no Brasil…
Em se tratando de saúde pública podemos afirmar sem nenhum medo de errar que a boa comunicação faz parte integrante de qualquer boa política O título deste artigo pode parecer mais uma tentativa de valorizar o papel dos comunicólogos na área da saúde pública. “Esses publicitários se julgam mais importantes do que realmente são. Para…
A saúde única pode ser definida como esforço colaborativo multidisciplinar, atuando em nível local, nacional e global para garantir saúde ótima para o homem, os animais e o meio ambiente Nesse contexto destacamos nesse artigo a Inspeção Higiênico Sanitária de Produtos de Origem Animal. Os alimentos de origem animal: carne e derivados, leite e derivados,…
Zooses são as doenças dos animais e Zoonoses são as doenças comuns aos animais e ao homem O livro da OPAS- Organização Panamericana de Saúde (da ONU – Organização das Nações Unidas), considerado a “bíblia” do assunto, tem 989 páginas. Trata-se de um assunto comum aos médicos e aos médicos veterinários. Mas…que doenças são essas?…