Feira livre

Alimentos & Saúde

Alimentos nutritivos, indispensáveis à saúde, longevidade e qualidade de vida, representam um grande sonho da humanidade. O alcançar desse objetivo exige estudos e debates profundos, desenvolvidos há séculos e presentes na atualidade Em boa hora, no limiar do ano de 2023, a secular e dinâmica Sociedade Nacional de Agricultura leva a debate mais um tema…

Colheita em plantação de trigo

Trigo: há milênios um alimento básico

O trigo é a terceira mais importante semente comestível cultivada no mundo O trigo é a terceira mais importante semente comestível cultivada no mundo, depois do milho e do arroz. Nos moinhos, o grão de trigo é transformado em farinha, que é usada para a fabricação do pão – sinônimo de alimento – e de…