Trigo: há milênios um alimento básico
O trigo é a terceira mais importante semente comestível cultivada no mundo O trigo é a terceira mais importante semente comestível cultivada no mundo, depois do milho e do arroz. Nos moinhos, o grão de trigo é transformado em farinha, que é usada para a fabricação do pão – sinônimo de alimento – e de…