PANCs - Plantas Alimentícias Não Convencionais

PANC, Plantas Alimentícias Não Convencionais

Muitas PANCs são objeto de pesquisas confiáveis em institutos nacionais e cobiçadas por grandes laboratórios internacionais Não é fácil distinguir o que tem do que não tem base científica nesse assunto das plantas brasileiras tidas como alimentícias e principalmente medicinais. A crendice popular é pródiga em recomendar a ingestão de uma grande variedade de bebidas…