Alimentarismo
A Sustentabilidade consiste na capacidade de sustentação dos sistemas agroalimentares ao longo dos anos, permitindo que se supra as necessidades atuais (econômicas, sociais e ambientais), sem comprometer as necessidades das gerações futuras. O sistema alimentar global é o maior segmento da economia mundial e pode ser visto como o maior sistema de saúde do planeta.…