Os nutrientes dos alimentos favorecem o funcionamento correto de nosso organismo, ajudando na manutenção e no crescimento dos tecidos, e nos fornecem energia Do cultivo ao garfo, uma tradução livre do “from farm to fork”, o que ingerimos nos integra, como pessoas, numa longa cadeia, aos agricultores. A maneira como eles produzem, os insumos utilizados,…
Zooses são as doenças dos animais e Zoonoses são as doenças comuns aos animais e ao homem O livro da OPAS- Organização Panamericana de Saúde (da ONU – Organização das Nações Unidas), considerado a “bíblia” do assunto, tem 989 páginas. Trata-se de um assunto comum aos médicos e aos médicos veterinários. Mas…que doenças são essas?…
Sempre verifique se o produto apresenta uma comprovação de que foi fiscalizado pelas autoridades competentes. Isso é a garantia da qualidade sanitária do produto Supermercado todo mundo sabe que é: uma grande loja, com um mínimo de 200 metros quadrados, de auto-serviço (menos no local de produtos perecíveis, que conta com atendentes). Em geral, eles…